前期下跌原因分析 1 供给过剩能繁母猪存栏量连续多月超正常保有量35%，叠加每头母猪产仔效率提升 ，前三季度生猪出栏量同比增加45% 2；值得注意的是 ，当前猪价整体承压，全国生猪均价已跌破5元斤 ，进入4元区间 ，仔猪市场也受拖累，本周普遍下调3060元养殖户反映“仔猪无人问津 ” ，正月至今跌幅达七八十元头若所指“杨猪猪仔 ”为地方俗称或特定品种如香猪土杂猪等 ，建议核实是否属小众品系或误写，因主流平台及行情中暂无“杨猪”这一规范分类实际采购时，务必确认猪源健康状况免疫记录及物流方式；且呈逐年下降趋势 ，居民饮食结构正向禽肉牛肉水产品多元化转变 ，这种消费结构变化很难通过短期猪价波动逆转叠加春节后进入传统消费淡季，屠宰开工率持续偏低 ，进一步压制猪价上行空间需要注意的是 ，高盛预测的15元公斤猪价是针对2026年下半年的行情；例如，猪价低迷时保留母猪 ，若45个月后行情好转可出售怀孕母猪若行情仍低迷 ，可让母猪产仔后出售；四对养殖户的建议 针对未来猪价走势，王祖力研究员给到养殖户两大建议加大低产母猪和弱仔母猪的。
到时候猪价可能上升 ，正好赶上猪价上升期期间如果行情见好 ，也可以出售能繁母猪或者转育肥猪；三对消费者的影响购买成本上升猪肉费用 回归高位，消费者日常购买红烧肉排骨等食材的成本增加例如 ，武汉五花肉零售价从去年低价涨至20元斤餐饮费用 传导餐馆因猪价上涨调整菜品费用 ，小炒肉等常见菜式费用 提升，消费者外出就餐成本增加四猪周期与行业趋势周期阶段判断第五轮猪周期2018年6；叠加中秋国庆元旦春节等节日的消费旺季拉动，仔猪费用 大概率呈现“先稳后升 ”的走势 910月节日消费启动初期 ，仔猪费用 可能小幅上涨10%15% 12月至次年1月春节前的消费高峰 ，仔猪费用 或达到年度高点 若秋冬季出现大规模非洲猪瘟疫情，出栏量下降可能推动仔猪费用 出现20%以上的阶段性涨幅；2022年的猪价高峰期出现在4月底至5月初从2022年4月下旬开始 ，猪价开始反弹并上涨这一走势得益于2021年6月开始的产能调整以及2021年9月左右的“烤乳猪 ”事件 ，市场预期2022年4月生猪出栏将减少因此，在4月底至5月初 ，猪价达到了上涨的高峰猪价迅速上涨的直接原因包括1部分大型养殖场主动；值得注意的是 ，仔猪的费用 受多种因素影响，包括饲料费用 疾病防控成本以及市场供需状况等因此 ，在购买仔猪时 ，养殖户需要综合考虑这些因素，做出合理的投资决策对于消费者而言 ，猪价的波动意味着他们可能会在未来几个月内享受到更加实惠的猪肉费用 然而 ，这也提醒消费者在购买猪肉时需要关注费用 走势；2026年仔猪费用 预计将呈现先抑后扬再回落的整体走势，全年均价有望回升至480550元头区间，但不同阶段不同规格和不同区域的费用 差异会非常明显近来 2026年1月初的市场行情已经显示出强劲的开端 ，自2025年10月触底后费用 持续反弹 ，2025年12月29日至2026年1月5日单周比较高 涨幅就达到了40元头具 。
bull河南地区，20公斤土杂猪仔约43元公斤 ，即860元只3 市场趋势与建议当前仔猪费用 回暖主要源于养殖端对远月猪价的乐观预期 ，补栏需求有所增加但受春节假期影响，2月份仔猪销量会季节性回落 ，节后预计迎来补栏高峰 ，费用 可能保持坚挺并有反弹空间对于土黑花这类特色品种，建议直接询问 当地种；中小养殖户部分选取 低价补栏 ，但需承担未来行情不确定性风险风险提示当前补栏需警惕年底猪价继续低迷；2026年达州宣汉小猪仔费用 走势存在不确定性 ，既存在涨价的可能性，也面临费用 下跌的风险猪价受多重因素影响 ，未来走势需要综合判断从市场基本面看 ，当前能繁母猪存栏量是决定未来仔猪供应的核心虽然2025年10月末全国能繁母猪存栏已降至3990万头，较前期高点有所去化，但如果后续产能去化不彻底 ，供应压 。
猪价低位运行将持续挤压低效产能 ，中小养殖户加速退出，行业集中度进一步提升长期趋势技术壁垒智能；随着养殖规模的恢复 ，生猪交易费用 出现了下跌 ，从10月份开始费用 下降尤为明显猪价这波降价潮中降幅最大；纵观当下的猪价走势，可以说是走出了一条相当平稳的直线 ，几乎没有什么起伏 ，当然如果您要拉长时间来看，您就会发现猪价所谓的稳 ，不过是处于底部持续的徘徊 ，养殖户也是深受煎熬生猪费用 持续低迷，仔猪费用 自然也好不到哪儿去 ，当下的仔猪费用 看似有所反弹 ，但仍犹如孙悟空在如来佛祖手心里翻跟头，费了；2026年湖南猪仔费用 预计呈现先涨后跌趋势，12月为费用 低谷约260元头 ，67月达峰值360380元头 ，年末回落至300元头左右1 当前费用 动态2026年1月以来湖南猪仔费用 持续上涨，外三元仔猪7公斤批发均价从1月25日的2768元公斤升至2月2日的2959元公斤 ，日均涨幅约03%部。
