通常品质最佳期在蜡熟末期到完熟初期含水量约14%，而费用最佳窗口则多在11月至春节前1品质优先何时收割售卖小麦在蜡熟末期麦粒变硬，用指甲掐不动，植株大部分变黄到完熟初期收割，籽粒干重最大，品质比较好，含水量也基本降至14%左右的理想仓...